vitamina D

DESCRIPCIÓN:

La vitamina D es un vitamina liposoluble (soluble en grasa) y por lo tanto puede ser almacenado en el cuerpo.

PAPEL:

La función principal de la vitamina D es facilitar la absorción intestinal de calcio y de mantener niveles equilibrados de calcio y fósforo en la sangre, asegurando así mineralización ósea óptima. Sin embargo, hoy se acepta que El papel de la vitamina D va más allá de lo que apunta únicamente a la salud ósea.

De hecho, también interviene en el control de muchas funciones metabólicas tal como regulación de la presión arterial o mantenimiento de la inmunidad funcional. Los estudios también han sugerido la participación de esta vitamina encrecimiento y renovación del cabello.

      FUENTES:

      La mayoría de nuestras necesidades de vitamina D están cubiertas por síntesis de vitamina D del colesterol por las células de la piel después de la exposición a los rayos UV.

      Una pequeña parte de nuestras necesidades (alrededor del 20%) se cubre a través de fuentes de alimentos como el aceite de hígado de bacalao, pescado graso (salmón, sardinas, caballa), huevos, carnes y productos lácteos.

      ANÉCDOTA:

      Un deficiencia severa de vitamina D es la causa de dos enfermedades que son raquitismo en niños y osteomalacia ("hueso blando") en adultos.

      SUPLEMENTO Y CONTRAINDICACIÓN:

      La baja cantidad de sol en Francia entre octubre y febrero no cubre las necesidades diarias del cuerpo. Sin embargo, debido a su solubilidad en grasas, la vitamina D es Una vitamina que el cuerpo puede almacenar después de la exposición., durante fuertes períodos de sol (marzo a septiembre).

      La suplementación en invierno todavía se puede considerar y se recomienda para sujetos en riesgo de deficiencia o en caso de poca luz solar durante todo el año.

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